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添加剂与禁用物质检测
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综合类苏丹红食品安全快速检测试剂盒

偶氮化合物是应用广泛的合成染色剂,目前已经确认一些偶氮染料具有毒性,同时有机偶氮染料具有致癌性。苏丹红属偶氮系列染料,包括苏丹Ⅰ、苏丹Ⅱ、苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ 四种类型。由于苏丹红具有食品染色功能,比天然色素牢固度强,且价格低廉,屡有在食品中违禁使用并被检出的报道。

产品咨询热线:4000-90-66-90
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本试剂盒利用薄层层析的原理,样品中的苏丹红经提取后,在薄层色谱板上展开、显色,将样品与标准品比较,根据斑点的大小和颜色的深浅进行结果判定。

适用范围】适用于检测苏丹红(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号)等非食用色素的现场快速检测。

【产品编号】KC06101H
 

贮藏条件:保存试剂盒于4~30℃阴凉干燥处。
保存期:该产品有效期为12个月。
50T/盒
 【检测限】:饲料(2 mg/kg)、鸡蛋(3 mg/kg)、番茄酱(4 mg/kg)、辣椒油(3 mg/kg)。
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