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添加剂与禁用物质检测
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综合类二氧化硫食品安全快速检测试剂盒

通过添加或熏蒸处理后的食品中,将有一定量的二氧化硫残留。二氧化硫会破坏维生素B1,影响生长发育,易患多发性神经炎,出现骨髓萎缩等症状。由于食品中二氧化硫残留对人体的影响,我国对不同食品中二氧化硫残留的量均有不同的规定。本速测盒采用样品提取液与检测试剂反应,与标准比色卡比较。

产品咨询热线:4000-90-66-90
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  • 性能指标

本方法根据国家标准GB/T 5009.34-2003《食品中亚硫酸盐的测定方法》研制,食品中的亚硫酸盐、二氧化硫可迅速与本试剂反应生成紫色产物,颜色越深,表示样品中二氧化硫或亚硫酸盐的含量越高。本试剂盒使用定波长分光光度计法进行判断。

适用范围】适用于检测蘑菇、干果、干菜、金针菇、竹笋、白糖、冰糖、黄花菜、粉丝、蜜饯、蘑菇罐头等。 

【产品编号】KC05801H

常温阴凉避光保存12个月。
50T/盒

检测限:30mg/kg

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