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添加剂与禁用物质检测
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食醋游离矿酸快速检测试纸

食醋中主要成分是乙酸(含量在3.5%以上),同时也含有其他少量的有机酸。国家卫生标准规定,食醋中的游离矿酸(硫酸、盐酸、硝酸、磷酸等无机酸及有机酸草酸等)为不得检出。而以非食用酸配制的醋或被污染过的食用醋中经常含有游离矿酸,消费者食用以后,会造成消化不良、腹泻,如果长期食用会危害身体健康。

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国家标准GB/T 5009.41规定了食醋中游离矿酸的两种检测方法,分别为百里草酚蓝试纸法和甲基紫试纸法。

适用范围】适用于检测假冒伪劣食醋中混杂有游离矿酸。

【产品编号】KC03701T

置通风干燥的室温环境中,保质期1年。
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